Loncheado de Jamón de Cebo de Campo Ibérico Sobres – Jamones Rearcos

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Loncheado de Paleta  de Campo Ibérica / 5, 10 o 20 Sobres
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Loncheado de Paleta de Campo Ibérica / 5, 10 o 20 Sobres

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Cada Sobre contiene 100 gramos de Paleta de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

 

Nuestros expertos jamoneros seleccionan cada pieza una a una para ofrecer la mayor calidad. El tiempo de curación de los jamones es entre 24 y 36 meses -aunque en ocasiones puede ser de más- en secaderos naturales.

SABOR
El sabor del un cebo de campo Ibérico 50% VADE debe ser muy suave y delicado agradable al paladar, muy poco salado. la textura homogénea , poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento. 

MÉTODO DE CONSERVACIÓN
Guardar en la nevera o en un lugar fresco

CONSEJO DE CONSUMO
En el momento del consumo, el producto debe estar a temperatura ambiente, para realzar todo su sabor. 

INGREDIENTES
Paleta de Cerdo Ibérico, sal marina, conservadores: (E-250)(E-252). Libre de Alérgenos. Sin Gluten

Valor energético e Información Nutricional 100gr:
Valor energético 264 kcal (1106 kj)
Grasas: 27 g
Grasas Saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 0,3 g
Azucares: 0 g
Proteínas: 29 g
Sal: 3,6 g