Cada Sobre contiene 100 gramos de Paleta de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
Nuestros expertos jamoneros seleccionan cada pieza una a una para ofrecer la mayor calidad. El tiempo de curación de los jamones es entre 24 y 36 meses -aunque en ocasiones puede ser de más- en secaderos naturales.
SABOR
El sabor del un cebo de campo Ibérico 50% Rearcos debe ser muy suave y delicado agradable al paladar, muy poco salado. la textura homogénea , poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
MÉTODO DE CONSERVACIÓN
Guardar en la nevera o en un lugar fresco
CONSEJO DE CONSUMO
En el momento del consumo, el producto debe estar a temperatura ambiente, para realzar todo su sabor.
INGREDIENTES
Paleta de Cerdo Ibérico, sal marina, conservadores: (E-250)(E-252). Libre de Alérgenos. Sin Gluten
Valor energético e Información Nutricional 100gr:
Valor energético 264 kcal (1106 kj)
Grasas: 27 g
Grasas Saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 0,3 g
Azucares: 0 g
Proteínas: 29 g
Sal: 3,6 g