Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica Deshuesado - Rearcos Jamón – Jamones Rearcos

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Deshuesado de Jamón de Cebo ibérico 50% Raza Ibérica Rearcos
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Deshuesado de Jamón de Cebo ibérico 50% Raza Ibérica Rearcos

Precio habitual
€193,00
Precio de venta
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DESCRIPCIÓN
El Jamón Ibérico de Cebo es uno de los más conocidos por todo el mundo, ya que es el jamón más comercializado en el Estado Español. 

Eso no significa que todos los jamones de Cebo Ibéricos (Brida Blanca) sean iguales, solo escogiendo uno a uno cada jamón y siendo exigentes con su calidad y curación se puede conseguir un jamón de cebo ibérico que satisfaga su exigencia.

Los Jamones de Cebo Ibéricos están criados en granja con con cereales y piensos naturales. El tiempo de curación es entre 24 y 36 meses.

SABOR
El sabor de un jamón cebo Ibérico 50% Rearcos debe ser muy suave y delicado agradable al paladar, muy poco salado. la textura homogénea , poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

MÉTODO DE CONSERVACIÓN
La pieza debe conservarse en el frigorifico bien envuelto.
Podemos suministrar el jamón en trozos envasados al bacío para mejor conservación.

INGREDIENTES
Jamón de Cerdo Ibérico , sal marina, conservadores: (E-250)(E-252)
Libre de Alérgenos 
Sin Gluten 

Valor energético e Información Nutricional 100gr.
Valor energético 443,3 kcal (1847,08 kj)
Grasas: 32,24 g
Grasas Saturadas: 14 g
Hidratos de carbono: 0,6 g
Azucares: 0,2 g
Proteínas: 37,69 g
Sal: 4,49 g